2diet Altman

אוזני המן מופחתות קלוריות

חומרים ל- 35 אוזני המן - כל אוזן המן מכילה כ- 55 קלוריות בלבד, שהן ½ מנת דגן + ½מנת שומן

 

לבצק:

 ¼ 2 כוסות קמח

½ כפית אבקת אפייה

3 כפות סוכר +1 כף ממתיק מלאכותי נוזלי

100 גרם חמאה רכה או מרגרינה ללא שומן טרנס

2 ביצים

1 כפית תמצית וניל

 

למלית:

4 כפות ריבה משובחת

1 כף סוכר + 20 טיפות ממתיק מלאכותי

 

אופן ההכנה:

  1. לערבב בקערה גדולה את הקמח עם אבקת האפייה, הסוכר והממתיק המלאכותי. לחתוך את החמאה לחתיכות קטנות ולהוסיף לקמח. לערבב עד שהתערובת תיראה כגריסים.
  2. לטרוף את הביצים עם הווניל ולהוסיף לקמח.לבחוש עד שנוצר בצק רך וגמיש.
  3. לחלק את הבצק לשני כדורים. לרדד כל אחד לעלה בעובי 3 מ"מ.
  4. הכנת המלית: לערבב את הריבה עם הסוכר והממתיק המלאכותי.
  5. לחתוך עיגולי בצק בכוס עם שוליים חדים. לשים במרכז כל עיגול חצי כפית מלית ולסגור לצורת משולש. יש לצבוט את מקומות החיבור כדי שלא ייפרדו בעת האפייה.
  6. לאפות בחום של כ- 150 מעלות למשך כחצי שעה.

 

בתיאבון!

 

עוד מתכונים»

 

 

הדפסשלח לחבר
דרונט בניית אתרים