2diet Altman

פשטידת כרישה וגבינות

חומרים ל- 8 מנות –  כל מנה מכילה 162 קלוריות:

 

3 כרישות גדולות (החלק הלבן בלבד)

 

כף חמאה או מזולה לייט

 

1 כף שמן זית כתית מעולה מכבישה קרה

 

150 גרם גבינה ללא נוזלים 5% (כנען, סימפוניה)

 

100 גרם גבינה בולגרית 5%

 

3 ביצים

 

3 פרוסות עמק לייט 9%

 

2 כפות פרורי לחם

 

תערובת עשבי תיבול לפי הטעם

 

 

אופן ההכנה:

 

1. חותכים את הכרישות לפרוסות דקות, שוטפים היטב במסננת ומיבשים.

 

2. מאדים את הכרישות במחבת עם החמאה והשמן, תוך כדי ערבוב, למשך 10 דקות.

 

3. מעבירים את הכרישות לקערה ומגרדים את הגבינות, מוסיפים  את הביצים, פירורי הלחם ועשבי התיבול.

 

4. אופים בתבנית עגולה מרוססת בתרסיסי שמן או משומנת מעט כ- 45 דקות.

 

 

בתיאבון!

 

 

עוד מתכונים»

הדפסשלח לחבר
דרונט בניית אתרים